Przekąski zimne:
- pierś z kurczaka faszerowana pasztetem z orzechami
- sola z warzywami
- pasztet z dziczyzny na wyściółce z maślaków i podgrzybków
- sałatka meksykańska z czerwoną fasolą, żółtym serem i ostrą papryką sos meksykański
Dania ciepłe:
- krem z pomidorów z groszkiem ptysiowym
- ragout wieprzowe z korniszonami
- ryż długoziarnisty
- fasolka szparagowa
Dodatki:
- pieczywo staropolskie w szerokim asortymencie
- bułeczki bankietowe pszenne i grahamki
Sosy: tatarski, chrzan
Desery: deserowe słodkości
Napoje:
- woda niegazowana
- soki owocowe